cho dù bạn đang lên kế hoạch sinh nhật, tắm, hoặc thậm chí đám cưới có một quán tráng miệng mà bữa tiệc của bạn luôn là một ý tưởng tốt – bởi vì món tráng miệng rất vui và mọi người thích thứ gì đó ngọt ngào . Ở đây tôi đang chia sẻ tất cả các đề xuất tốt nhất của mình để lập kế hoạch và thiết lập một bàn tráng miệng, cũng như 10 công thức nấu ăn đặc biệt để bao gồm để tạo ra thanh tráng miệng tối cao cho bữa tiệc tiếp theo của bạn!
10 công thức nấu ăn để tạo thanh tráng miệng tối cao cho bữa tiệc tiếp theo của bạn
7 Đề xuất cho thanh tráng miệng tối cao:
Donith tự làm mọi thứ
Trừ khi bạn là một người chủ rất hoặc thanh tráng miệng là trách nhiệm duy nhất của bạn, thì hãy áp đảo bản thân bạn với suy nghĩ bạn cần phải tự mình làm cho mỗi yếu tố.
Đại biểu càng nhiều công thức nấu ăn càng tốt cho những người tham dự khác, thuê những người làm bánh chuyên nghiệp và bao gồm các mặt hàng mua tại cửa hàng.
Phù hợp với chủ đề màu của bữa tiệc
Tung tọa độ khăn trải bàn, khay phục vụ, lọ, giá đỡ bánh, và bất kỳ nền hoặc đồ trang trí nào trên bàn cũng như các món tráng miệng. Bạn cũng có thể sử dụng lớp lót cupcake màu, kẹo tan chảy cuộc thi đấu.
Tiếp tục phục vụ kích thước nhỏ
Như thường xảy ra với các bữa tiệc, nhiều khách sẽ muốn lấy mẫu càng nhiều mặt hàng càng tốt. Để tránh quá nhiều thức ăn thừa bị phung phí, hãy giữ các món tráng miệng và kích thước phục vụ rất nhỏ. Hãy nghĩ rằng Brownie cắn, bánh cupcake nhỏ và những thứ tương tự.
Mini Matcha Baked Donuts – Tín dụng: Rhian từ rhiansrecipes.com
Tạo chiều cao và chuyển động
Điều làm cho một thanh tráng miệng nổi bật là khi toàn bộ thiết lập sử dụng không chỉ không gian ngang mà còn cả không gian thẳng đứng. Một bàn tráng miệng nơi tất cả các món ăn cao 2 inch và tất cả đều nằm phẳng trên bàn có thể rất ngon nhưng sẽ khá nhàm chán khi nhìn vào. Hãy nhớ rằng thanh tráng miệng của bạn không chỉ làm hài lòng những vị giác mà còn cũng hấp dẫn trực quan.
Để tạo chiều cao, mục tiêu cho ít nhất 3 tầng khác nhau:
Cấp đầu tiên có thể được cấp cho bảng
Ở đây bạn có thể đặt bánh quy, bánh nướng tay, bánh brownies trên các khay phục vụ phẳng trong một lớp
Stacking + Bánh nâng cao hoặc giá đỡ món tráng miệng
Xếp chồng lên bất kỳ món tráng miệng không quá khó khăn trong 3-4 lớp cho cách dễ nhất, nhanh nhất để tạo chiều cao.
Cũng sử dụng giá đỡ bánh hoặc khay tráng miệng nâng cao để hiển thị một lớp bánh trung tâm, cũng như bánh nướng, bánh rán nhỏ, v.v. ở cấp độ này
Món tráng miệng cao + Độ cao
Bạn có thể tạo mức độ cao thứ ba này với giá đỡ bánh cao hơn, bánh lớp xếp hàng hoặc bằng cách sử dụng thùng, hộp thiếc hoặc hộp làm bệ cho các tàu phục vụ khác.
Hãy nghĩ về bánh bật lên hoặc bất cứ thứ gì trên một cây gậy trong những chiếc bình cao, hoặc lọ thủy tinh cao chứa đầy bỏng ngô, kẹo hoặc kẹo dẻo.
Trang trí tường
Và nếu bạn đang thêm một biểu ngữ, ký tên hoặc trang trí khác trên tường trong nền, bạn có một tầng thứ tư dễ dàng nhất ở đó.
Bao gồm một số niềm vui DIY
Đặc biệt đối với các sự kiện mà khách của bạn sẽ ở trong một khoảng thời gian dài hơn (như đám cưới), thêm một hành động DIY nhỏ là một cách tuyệt vời để giải trí cả trẻ và già. Dưới đây là một số ý tưởng thanh tráng miệng DIY:
S hèMores: Thiết lập các thành phần DIY SiênMores bao gồm kẹo dẻo, hình vuông sô cô la có hương vị khác nhau, bánh quy hoặc bánh quy graham và xiên gỗ. Cung cấp nến hoặc lon sterno như một nguồn nhiệt nhỏ, nơi mọi người có thể tự nướng
Cheesecakes không nướng trong lọ: Đặt các khay lọ bánh pho mát không nướng (lớp vỏ Graham phủ phô mai kem ngọt và hỗn hợp kem đánh bông) và một loạt trái cây tươi, rắc, hạt, sữa đông chanh, nước sốt sô cô la, v.v. có thể sử dụng để đứng đầu các lọ bánh pho mát theo mong muốn của trái tim họ.
DIY Cheesecake Dessert Bar – Tín dụng: Kelly/Asideofsweet
Giữ nó đơn giản
Mặc dù có rất nhiều ý tưởng và công thức nấu ăn khác nhau được đề xuất trong bài đăng này, nhưng hãy cố gắng nhồi nhét chúng thành một thiết lập thanh tráng miệng. Cuối cùng bạn sẽ bị căng thẳng và choáng ngợp, trong khi bàn tráng miệng của bạn có thể trông rất đông đúc và không có tổ chức. và tạo các sắp xếp đối xứng trong đó mỗi điều trị được hiển thị ở ít nhất hai điểm khác nhau.
Không phải mọi thứ cần phải được nướng hoặc làm thủ công
Trước khi chia sẻ nhiều công thức nấu ăn món tráng miệng yêu thích của tôi với bạn, đây là một số ý tưởng mà bạn không cần một công thức cho:
Lọ kẹo – Đổ đầy lọ thủy tinh lớn với màu sắc phù hợp hoặc đơn giản là tất cả mọi người kẹo yêu thích
Marshmallows – chúng cũng có nhiều màu sắc khác nhau
Quả giả có phủ sô cô la – sử dụng kẹo màu tan chảy và/hoặc rắc
Gạo giòn – Các hình dạng phù hợp với chủ đề hoặc chỉ nhấn chúng vào bóng và gắn vào một thanh kẹo mút
Và bây giờ là 10 công thức nấu ăn tráng miệng tối cao của tôi
Showstopper Layer Cake
Mặc dù không hoàn toàn cần thiết, tôi cảm thấy như không có gì làm tròn thiết lập thanh tráng miệng như một chiếc bánh lớp bắt mắt. Tôi thích một sự sắp xếp khá đối xứng và có bánh giữa (hoặc ít nhất là trung tâm) Trên một giá đỡ bánh cao. Hãy thử chiếc bánh mâm xôi vani dễ dàng này cho một chiếc bánh lớp ngon, đơn giản mà không đòi hỏi nhiều kỹ năng trang trí để trông tuyệt đẹp.
Bánh Vanilla Raspberry Lớp với kem phô mai – tín dụng: Regina/Leelalicy
Bánh quy trang trí dễ dàng
Cookies trang trí với đóng băng Hoàng gia đường ống chắc chắn là một trong những cách khó khăn và tốn nhiều thời gian hơn nhiều để tạo ra một món tráng miệng theo chủ đề. Đây sẽ là tuyệt vời để thuê một nhà trang trí cookie chuyên nghiệp. Nhưng nếu bạn chọn tuyến đường tự chế, đây là một hướng dẫn hữu ích để làm bánh quy đường sơn. Bạn có thể sử dụng bất kỳ hình dạng cookie và thiết kế màu nào để phù hợp với chủ đề của bữa tiệc của bạn.
Vẽ bánh quy đường Royal Icing – Tín dụng: Kelly/The Anthony Kitchen
Cupcakes sô cô la cổ điển
Nó luôn luôn là một ý tưởng tốt để bao gồm một số tác phẩm kinh điển mà mọi người đều biết và yêu thích trong thanh tráng miệng của bạn. Bạn cũng có thể làm những chiếc bánh cupcake sô cô la cổ điển này thành tiểu cảnh.
Cupcakes sô cô la cổ điển với sô cô la phủ sương – Tín dụng: Patty/Thepkpway
Macaronsto macarons thanh lịch là mẫu mực của vẻ đẹp tráng miệng – dịu dàng, hay thay đổi, với một trung tâm ngọt ngào và mượt mà. Chúng có thể được tô màu bất kỳ tông màu nào bạn thích, với bột màu thực phẩm hoặc bột trái cây đông lạnh. Và nếu bạn cần một món tráng miệng khác với ˜height, cho thiết lập của bạn, bạn có thể dễ dàng hiển thị macaron trên gậy kẹo mút.
Hãy thử công thức này cho macarons thuần chay
Macarons Vegan Aquafaba với Ganache sô cô la – Tín dụng: Lucy/Super Golden Bakes
Popcorn vui nhộn
Bạn có thể nghĩ về bỏng ngô bơ bơ chỉ là một điều trị phim. Nhưng có rất nhiều thứ để bỏng ngô. Ví dụ, bỏng ngô sô cô la này. Chúng có một chủ đề Funfetti bánh sinh nhật, nhưng các rắc có thể được thay đổi thành bất kỳ màu nào.
Popcorn Funfetti – Tín dụng: Regina/Leelalicy
Bánh mini Bundt
Trong khi những chiếc bánh Bundt cổ điển có thể là một loại món tráng miệng được đánh giá cao hơn nhiều, mỗi ngày, những chiếc bánh nhỏ chanh nhỏ đáng yêu này phù hợp hơn nhiều cho một quán tráng miệng thú vị.
Lemon nhỏ Bundt Bánh với đóng băng và topping Berry – Tín dụng: Anne/Upstate Ramblings
Brownies cổ điển – tiến thêm một bước
Brownies sô cô la với Mozartkugel Praline trên Topmozart Brownies
Tín dụng: Natalie/Lilcookie
Bite cỡ bánh rán
Donuts đã chứng minh từ lâu rằng họ không chỉ là một món tráng miệng của quán cà phê mà còn được chào đón trong các bữa tiệc của bất kỳ mức độ tinh tế nào.
Chỉ cần nhìn vào những điều này! Don Tiết họ chỉ hét lên thức ăn tiệc? Bạn cũng có thể sử dụng bất kỳ lớp phủ wafer kẹo nào hoặc một lớp kem trắng dễ dàng với các vết rắc phối hợp màu sắc.
Mini Chocolate Covered Stack – Tín dụng: Thực phẩm nghệ nhân Natasha/Tashas
Bánh nướng nhỏ
Trong khi Whole Pies có thể là một món tráng miệng kỳ nghỉ, phiên bản bánh tay nhỏ phù hợp hơn nhiều cho một thanh tráng miệng. Hiển thị chúng trong một chiếc bình như một cách dễ dàng để tạo chiều cao trên bàn tráng miệng của bạn.
Bánh nướng bằng tay chanh mâm xôi
Raspberry Lemon nhỏ Pies hình trái tim-Tín dụng: Linda + Steve/Cook with Me Darling
Trái cây phủ sô cô la
Để cung cấp ít nhất một chút cân bằng bao gồm một số món tráng miệng trái cây trong đội hình của bạn như thế này
Bánh chuối phủ sô cô la
Chuối phủ sô cô la với toppings trên gậy popsicle – tín dụng: Lisa/Downshiftology
Thông tin về các Tác giả
Bạn cũng có thể thích:
Địa điểm tiệc sinh nhật; Một hướng dẫn đầy đủ cho những nơi vui vẻ mà trẻ em yêu thích!
10 Bánh tiết lộ giới tính đáng kinh ngạc [bạn đã thắng muốn bỏ lỡ!]
Một cái nhìn về 15 nhà hàng hạnh phúc Na Uy tuyệt vời + những món ăn đáng kinh ngạc!